香肠的做法 🍔🍖 sausage making

制作美味香肠其实并不难，只需要准备好食材和工具，按照步骤一步步来即可！首先准备新鲜的猪肉（肥瘦比例约为3:7），加入适量盐、黑胡椒粉、辣椒粉和其他喜欢的调味料，比如迷迭香或蒜末。将肉剁碎或者用绞肉机处理成肉馅，然后搅拌均匀让调料充分入味。接着将肠衣用温水泡软备用。把调好味的肉馅灌入肠衣中，注意不要灌得太满，留点空间以免爆裂。最后用针在香肠表面扎几个小孔排气，再挂起来风干几小时，或者直接放入冰箱冷藏一夜。这样自制的香肠就可以用来煎、烤或是煮了！无论是搭配面包还是做炒饭，都超级美味哦！🍴✨ 家庭美食 DIY香肠 厨房小确幸

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！