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炖草鱼的家常做法 | 秋日暖心美食推荐

发布时间:2025-05-09 01:05:39来源:

🍂秋天到了,最适合来一道热腾腾的炖草鱼!这道菜不仅简单易做,还能让家人吃得暖胃又满足。今天就教大家如何在家轻松制作美味的炖草鱼吧!✨

首先准备好新鲜的草鱼一条,清洗干净后切块备用。接着准备一些姜片、蒜瓣和葱段,这些是去腥增香的好帮手哦~用少许油将鱼块两面煎至微黄,这样炖出来的鱼肉更加紧实入味。然后加入适量清水,放入调料如生抽、老抽调色调味,再撒上几颗八角提香。小火慢炖约20分钟,待汤汁浓郁时即可出锅。最后撒上葱花点缀,香气四溢的炖草鱼就完成啦!🍲🐟

这道菜富含优质蛋白,特别适合秋冬季节食用,快动手试试吧!💛

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