在Adobe Illustrator CS5中，许多用户可能会遇到一个令人困惑的问题：当你在首选项设置中将描边单位从“点（PT）”更改为“毫米（MM）”后，你会发现描边的宽度似乎无法再进行调整了。这种情况可能让人感到非常沮丧，尤其是在需要精确控制设计元素时。

首先，我们需要了解Illustrator中的单位系统是如何工作的。默认情况下，Illustrator使用的是“点（PT）”作为描边单位，这是印刷行业中常用的一种测量方式。然而，如果你希望以“毫米（MM）”为单位来工作，比如在设计与实际尺寸相关的项目时，就需要手动更改这个设置。

问题的关键在于，当单位从“点”切换到“毫米”时，Illustrator可能会出现一些未预期的行为。这可能是由于软件内部对单位转换的处理不够完善，导致某些功能变得不稳定。具体来说，描边宽度的调整按钮或滑块可能不再响应用户的输入。

要解决这个问题，你可以尝试以下几种方法：

1. 重启软件：有时候，简单的重启就可以解决一些临时性的Bug。

2. 重置首选项：通过删除Adobe Illustrator的配置文件来恢复默认设置。请注意，在执行此操作之前，务必备份你的工作。

3. 更新软件版本：如果可能的话，考虑升级到更高版本的Illustrator，因为新版本通常会修复旧版本中存在的各种问题。

尽管如此，对于仍在使用Illustrator CS5的用户而言，这种单位切换带来的限制确实是一个值得注意的小缺陷。如果你经常需要在不同单位之间频繁切换，或许可以考虑是否有必要继续使用这个较老的版本，或者寻找其他更适合当前需求的设计工具。

总之，在使用Adobe Illustrator CS5时，了解并妥善管理好单位设置是非常重要的。虽然偶尔会出现像“描边单位改为毫米后无法修改”的情况，但通过耐心调试和合理规划，大多数问题都是可以克服的。

希望这段内容能够满足您的需求！如果有任何进一步的要求，请随时告知。