【单选题】河豚鱼中含的河豚毒素(TTX)是()
在海洋生物中，河豚鱼以其独特的风味和极高的营养价值而闻名，同时也因其潜在的危险性备受关注。河豚鱼体内含有一种名为河豚毒素（Tetrodotoxin, 简称TTX）的剧毒物质。这种毒素主要集中在河豚鱼的肝脏、卵巢、皮肤以及血液等部位。河豚毒素是一种非蛋白质神经毒素，具有极强的毒性，其致死剂量仅为微克级别。
从化学结构上来看，河豚毒素能够阻断钠离子通道，从而干扰神经信号传递，导致呼吸肌麻痹，最终可能引发死亡。尽管如此，在专业厨师严格操作下，经过妥善处理的河豚鱼肉仍然可以安全食用，并且被视为一道珍馐美味。
对于这一问题的答案，正确选项应为：“A. 强效神经毒素”。希望大家在享受美食的同时，也要注意饮食安全，切勿冒险尝试未经处理的河豚鱼制品。
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