五香酸辣醋(万能酱汁)凉拌莲藕-恒顺香醋版 🌟
发布时间：2025-05-10 08:13:22来源：
✨前言✨
秋天的凉风送来清爽的气息，正是品尝莲藕的最佳时节！今天就来分享一道简单又开胃的凉拌莲藕，搭配恒顺香醋调制的五香酸辣酱汁，酸甜微辣，层次丰富，让人食欲大增！😋
💪食材准备💪
新鲜莲藕两节、红椒半个、香葱少许、蒜末适量。调味料包括恒顺香醋、生抽、糖、辣椒油、五香粉和盐。
🍴制作步骤🍴
1️⃣ 莲藕去皮切薄片，用清水浸泡防止氧化；红椒切丝备用。
2️⃣ 锅中加水烧开后放入莲藕焯烫约1分钟，捞出过凉水保持脆爽口感。
3️⃣ 将恒顺香醋、生抽、糖、辣椒油、五香粉混合均匀，调成酸辣酱汁。
4️⃣ 将处理好的莲藕与红椒丝混合，加入酱汁拌匀，最后撒上蒜末和香葱点缀即可。
🌟小贴士🌟
恒顺香醋的独特香气让整道菜更加诱人，五香粉的加入更是点睛之笔！这道凉拌莲藕不仅适合家庭聚餐，也是夏日解暑的好选择哦！🍹
📸 快动手试试吧，保证让你一试难忘！😋
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