🌸🌿 吃掉一朵甜甜的花 🌸🌿 | 清煮洋蓟的做法 🍲
发布时间：2025-05-10 07:00:44来源：
有没有想过，有一天能吃到一朵“甜甜的花”？今天就来教大家如何制作这道清新又特别的菜肴——清煮洋蓟！✨
洋蓟（Artichoke），也叫荷花菜，是一种长相奇特却美味无比的食材。它的外表像一朵含苞待放的花蕾，剥开层层叶子后，露出的是柔软细腻的心和嫩茎。咬上一口，那淡淡的甜味瞬间融化在舌尖，仿佛真的吃到了一朵盛开的花。🌼🍯
做法其实非常简单：首先将洋蓟清洗干净，去掉最外层硬壳和顶部尖刺；接着用盐水焯烫几分钟，去除苦涩；最后加入姜片、蒜瓣等调料清煮，直至洋蓟变得软糯即可。出锅时撒上一点黑胡椒提味，简单却不失风味。🍲🌿
快来试试吧！让这份来自大自然的馈赠，为你的餐桌增添一抹独特的色彩！💛🍴
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