🌟卤猪手这样做，香到舔手指！🍴✨
发布时间：2025-05-10 06:30:24来源：
提到卤味，怎么能少了猪手这道硬核美味呢？😋今天就来教大家如何做出超级入味的卤猪手！首先准备好新鲜的猪手，清洗干净后焯水去腥，这是关键步骤哦！冷水下锅，加入姜片和料酒，煮至表面微微发白即可捞出。接着准备卤料包：八角、桂皮、香叶、花椒等必不可少，再倒入生抽、老抽调色调味，最后加冰糖让卤汁更有光泽感。🔥
将处理好的猪手放入卤汁中，小火慢炖至少一个小时。期间记得翻动几次，确保每块猪手都能均匀吸收酱汁的味道。等到汤汁浓郁、猪手软糯时关火，盖上盖子焖一会儿，让香味更充分渗透。✨
出锅后的卤猪手色泽红亮，咬一口满嘴胶原蛋白，简直幸福感爆棚！配上一碗热腾腾的米饭，绝对让你停不下筷子！🍚💃快试试吧，保证让你成为朋友圈里的美食达人！
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