🎉 过年解腻冷菜 | 醋泡花生的做法 🥗
发布时间：2025-05-09 21:06:38来源：
春节家宴总是少不了大鱼大肉，但油腻的食物吃多了难免让人觉得负担重。这时，一道清爽开胃的凉菜就显得尤为重要啦！今天给大家分享一款简单易做又美味的醋泡花生，绝对是餐桌上的解腻神器！✨
首先准备好食材：新鲜花生米、米醋、白糖和少许盐。第一步是将花生米清洗干净后煮熟，晾凉备用。接着调制酱汁，将米醋、白糖和少量盐混合均匀，搅拌至糖完全溶解即可。最后，把晾好的花生米倒入酱汁中，让每颗花生都裹满酸甜的味道，然后放入冰箱冷藏2小时以上。这样做出来的醋泡花生，酸甜适口、脆爽无比，不仅开胃还能帮助消化哦～🍴
这道菜既适合搭配丰盛的年夜饭，也是一份健康的小零食。快动手试试吧！🌟
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