🍰糕 卡仕达酱的做法_ 糕 卡仕达酱的做
发布时间:2025-05-09 11:43:29来源:
✨今天给大家分享一款超级美味的糕点伴侣——卡仕达酱的做法!无论是用来装饰蛋糕还是搭配面包,它都能让你的味蕾瞬间被征服哦~🌟
首先准备好所需材料:鸡蛋黄2个、砂糖40克、低筋面粉15克、玉米淀粉10克、牛奶250毫升和香草荚或香草精适量。准备工作做好后,我们就可以开始啦!👩🍳
第一步,将蛋黄与砂糖混合搅拌至颜色变浅且体积膨胀。接着筛入低筋面粉和玉米淀粉,继续搅拌均匀成为细腻的面糊。倒入热牛奶时要边倒边快速搅拌,避免结块形成小疙瘩。如果喜欢更浓郁的味道,可以加入切开的香草荚籽一起煮制。
第二步,把混合好的液体倒回锅中,用中小火加热并不断搅拌,直到酱汁变得浓稠顺滑即可关火。最后可根据个人喜好添加几滴香草精提味,放凉后装进密封容器冷藏保存。这样一款简单又美味的卡仕达酱就完成啦~🍴
快试试吧,为你的甜品时光增添一份甜蜜享受吧~💝
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