🌟自制手擀面教程🍜
发布时间：2025-05-09 07:59:09来源：
今天教大家做一道简单又美味的手擀面！😋第一步是准备食材，你需要中筋面粉500g、水约250ml和少许盐。先把面粉倒入盆中，慢慢加入水，边加边搅拌，最后揉成光滑的面团，盖上湿布醒发半小时。💪
醒好的面团超级柔软，接下来就是擀面环节啦！用擀面杖将面团擀成薄片，撒些干粉防止粘连，然后折叠起来切成喜欢的宽度。✨切好后抖散，一根根手工面条就完成啦！
煮面也很关键哦！锅里放清水烧开，下入面条，用筷子轻轻搅动防止粘连。待面条浮起，再煮1-2分钟即可捞出。一碗热腾腾的手擀面，可以搭配各种酱料或汤底，简直是人间美味！🍲
快动手试试吧，享受自己制作美食的乐趣！🍴✨
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