🍖🐟自制猪鱼丸✨美味教程来啦!
发布时间:2025-05-09 07:09:18来源:
今天教大家做一道鲜香弹牙的【自制猪鱼丸】!😋这可是年夜饭桌上超受欢迎的一道菜哦~不仅营养丰富,而且Q弹爽口,老人小孩都爱吃!🎉
首先准备好材料:新鲜猪肉500g、鱼肉300g、葱姜蒜适量、鸡蛋1个和淀粉若干。🌟第一步,将猪肉和鱼肉剁成泥,加入切好的葱姜末,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀。接着加点盐、胡椒粉调味,最后撒入一些淀粉,增加粘性。💪
接下来就是最关键的一步——摔打!用筷子顺时针搅拌至肉馅上劲,感觉越来越有弹性的时候就可以啦!🎉然后用手挤出小丸子,放入沸水中煮熟,直到丸子浮起来就大功告成啦!🎉
捞出后的猪鱼丸可以直接吃,也可以搭配火锅或者汤底,绝对是舌尖上的享受~😋快动手试试吧,给家人带来一份惊喜吧!💕
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