✨香辣炒蛙腿（田鸡）这样做超美味😋
发布时间：2025-05-09 01:27:10来源：
今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——香辣炒蛙腿！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢重口味的朋友尝试！🌟
首先准备好新鲜的蛙腿（田鸡腿），清洗干净后用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥提鲜。接着准备配料：生姜切片、大蒜剥好、青红椒切块备用。起锅热油，先将姜蒜爆香，再倒入腌好的蛙腿翻炒至变色。此时加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一些辣椒粉或者干辣椒段，增加辣度与香气。最后放入青红椒块，快速翻炒几下即可出锅啦！🔥
成品色泽金黄诱人，口感外酥里嫩，每一口都能感受到肉质的鲜美与调料的浓郁交织。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常过瘾！💃快动手试试吧，保证让你欲罢不能～🍲
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