🌿荠菜饺子的做法🌿
发布时间:2025-05-08 20:24:44来源:
春天到了,正是荠菜最鲜嫩的时候!今天教大家做一道美味的荠菜饺子,清香可口,让人回味无穷。😋
首先准备食材:新鲜荠菜一把、猪肉馅适量、饺子皮若干。将荠菜洗净焯水后切碎,与肉馅混合,加入盐、酱油、姜末调味,搅拌均匀成馅料。接着包饺子,手法可以随意发挥,只要捏紧边缘即可。🥟
接下来就是关键的煮饺子环节啦!锅中加水烧开,轻轻放入饺子,用勺子背面轻推防止粘底。待水再次沸腾后,点入一碗冷水,重复三次直至饺子浮起且皮薄馅大,就大功告成了!🎉
最后盛盘,淋上一点香油提味,一口咬下去,荠菜的清香和肉馅的浓郁完美融合,幸福感爆棚!💕快动手试试吧,让家人一起享受这份春日的美味!🌱
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