🌟蓝莓果酱 (自制,不添加任何防腐剂) 的做法🍓🍇
发布时间:2025-05-08 16:14:41来源:
有没有人和我一样超爱蓝莓的酸甜滋味?今天就来分享一款简单又健康的自制蓝莓果酱!💖只需要新鲜蓝莓、砂糖和一点点柠檬汁,就能轻松搞定哦~
首先准备好食材:新鲜蓝莓500g、细砂糖约150g(按个人口味调整)、半个柠檬榨汁。清洗蓝莓时记得轻轻搓洗,去掉表面杂质。接着将蓝莓放入锅中,加入砂糖,小火慢慢加热,期间不断搅拌防止粘锅。当蓝莓开始出汁变软时,加入柠檬汁,这不仅能增加风味还能帮助果酱更浓稠。⏰耐心等待大约15-20分钟,直到果酱变得浓稠顺滑即可关火。
最后趁热装入提前消毒好的玻璃瓶中,密封后倒扣放凉。这样不仅能延长保存时间,还能让果酱更加美味。✨自制无添加的蓝莓果酱不仅健康,还能抹面包、拌酸奶,甚至用来做蛋糕装饰都非常棒!快试试吧~🍴💛
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