🌊 超简单的白灼白虾的做法 🍤
发布时间:2025-05-08 13:42:55来源:
💡 准备食材
今天给大家分享一道超简单又美味的家常菜——白灼白虾!只需要几只新鲜的白虾、姜片和少许料酒就足够了。白虾肉质鲜嫩,搭配清淡的调料,最大程度保留了虾的原汁原味。快来看看怎么做吧!
🔥 制作步骤
第一步,将白虾清洗干净,剪去虾须和虾脚,放入清水中浸泡一会儿,让它们吐沙。✨
第二步,锅中加入清水,放入几片姜片和一勺料酒,大火煮沸后倒入白虾。虾子入锅后很快就会变红,大约煮1-2分钟即可捞出。注意不要煮太久,以免影响口感哦!
第三步,摆盘时可以撒上一些葱花点缀,再配上自己喜欢的蘸酱(如酱油、醋或辣椒油),简单又美味!
🌟 小贴士
1. 白虾一定要选择新鲜的,这样味道更佳。
2. 煮虾的时间不宜过长,保持虾肉弹嫩是关键。
3. 想要更加健康,可以用柠檬汁代替蘸酱,清新又解腻!
👨🍳 总结
这道白灼白虾做法简单快捷,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。赶紧动手试试吧!😋
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