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嘎嘎香脆的葱花千层饼的做法✅✨

发布时间:2025-05-08 08:58:02来源:

🌿【开胃早餐】在家也能做出外酥里嫩的葱花千层饼!跟着步骤一步步来,让你的厨房飘满香味~👇

首先准备好材料:面粉、热水、冷水、盐、食用油和葱花。先把面粉分成两份,一份用热水揉成光滑面团,另一份用冷水揉好备用。接着将两种面团静置松弛15分钟,这样层次感更佳哦!⏰

接下来,把松弛好的面团擀开,均匀抹上一层薄薄的油,撒上盐和切碎的葱花。然后像折扇子一样折叠起来,再卷成长条状,最后盘成螺旋形。用擀面杖轻轻压扁,一个完美的千层饼胚就完成啦!🌸

平底锅预热后刷少许油,放入饼胚小火慢煎,记得勤翻面,直到两面金黄酥脆即可出锅!🔥✨咬一口,层层分明,葱香四溢,嘎嘎香脆,简直停不下来~😋🍴快动手试试吧,早餐or下午茶都超棒!

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