牛肉杂菜汤锅，温暖你的胃✨
发布时间：2025-05-08 07:59:59来源：
寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的牛肉杂菜汤锅再适合不过啦！不仅暖身，还能让家人吃得健康又满足😋。首先准备好新鲜的牛肉和各种蔬菜，比如胡萝卜🥕、西兰花🥦、土豆🥔等，切块备用。接着将牛肉焯水去腥，捞出沥干。
在锅中加入清水，放入姜片和料酒，大火煮沸后转小火炖煮牛肉至八分熟。这时可以加入切好的蔬菜，继续炖煮约15分钟，直至所有食材软烂入味。最后撒上一些葱花点缀，淋几滴香油提香。
这道牛肉杂菜汤锅色香味俱全，汤汁浓郁鲜美，每一口都能感受到食材的原汁原味。无论是搭配米饭🍚还是直接享用，都让人回味无穷。快动手试试吧，为家人送上一份暖心的美味！💕
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