🍴家常菜快手菜之醋溜苜蓿的做法步骤 🌿
发布时间:2025-05-08 07:21:38来源:
忙碌的工作日,来一道简单又美味的家常菜是再合适不过了!今天就教大家做一道酸爽开胃的醋溜苜蓿,做法超简单,分分钟搞定!🌟首先准备好新鲜的苜蓿叶(也就是黄花菜)和一些配料,比如干辣椒、蒜末和姜片。先把苜蓿焯水,这样既能去除苦味又能保持翠绿的颜色哦~💚焯好后沥干备用。
接着热锅凉油,放入干辣椒段爆香,再加入蒜末和姜片翻炒出香味。倒入苜蓿快速翻炒几下,淋上适量的醋,瞬间就能闻到诱人的酸香味道~🍋最后加点盐调味,翻炒均匀就可以出锅啦!
这道醋溜苜蓿色泽鲜艳,口感脆嫩,酸辣适中,非常适合搭配米饭食用。😋无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是一道不可错过的快手好菜!👨🍳👩🍳快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!✨
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