🌟莲蓉馅(蛋黄莲蓉月饼)的做法✨
发布时间:2025-05-08 07:06:40来源:
中秋节的脚步近了,是不是已经迫不及待想要品尝那香甜软糯的蛋黄莲蓉月饼了呢?今天就来分享一款经典又美味的莲蓉馅制作方法,让你在家也能轻松做出地道的中秋味道!🍴
首先准备好主要食材:莲子、砂糖和植物油。莲子需要提前浸泡一夜,这样更容易煮烂。将泡好的莲子放入锅中加水煮至软烂,再用搅拌机打成细腻的莲蓉糊。接着在锅中加入适量植物油,小火慢慢翻炒莲蓉糊,期间分次加入砂糖,直到莲蓉变得浓稠有弹性即可。💛
如果想让月饼更加丰富,不妨加入咸蛋黄哦!将咸蛋黄包裹进莲蓉中,捏成小球状,再放入模具压制成型,最后烘烤几分钟,金黄诱人的蛋黄莲蓉月饼就完成啦!🥮
快来试试吧,亲手制作的月饼不仅健康,还充满心意哦!💕
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