🌸家常美味 | 西红柿蛋汤🌸
发布时间：2025-05-07 20:12:13来源：
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——西红柿蛋汤！🍅🍳这道汤酸甜开胃，特别适合忙碌一天后享用哦～
首先准备好食材：新鲜的西红柿2个、鸡蛋2个、葱花少许以及适量盐和香油。第一步是处理西红柿，将它们洗净后切成小块备用。接着热锅凉油，放入葱花爆香，再加入切好的西红柿翻炒至出汁。这个时候可以加适量清水，大火煮沸，让汤底更加浓郁。等汤沸腾时，缓缓倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后根据个人口味调入盐，淋上几滴香油提味即可。一碗热腾腾的西红柿蛋汤就完成啦～🍲💛
这道汤不仅色香味俱佳，还富含维生素C，非常适合全家一起享用。无论是搭配米饭还是作为早餐都非常棒！快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～💖
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