家常蒜炒肉的做法蒜炒肉的做法步骤_
发布时间:2025-05-07 19:04:23来源:
💡 蒜香四溢,家常美味——蒜炒肉 🍴
蒜炒肉是一道简单又下饭的经典家常菜,蒜香浓郁,肉质滑嫩,每一口都能唤醒你的味蕾!以下是详细的做法步骤,让你轻松上手,享受厨房的乐趣。
首先,准备好食材:新鲜五花肉200克、大蒜5瓣、青红辣椒各半个,以及适量的生抽、老抽和料酒。五花肉切薄片,大蒜切片备用,辣椒切丝装饰更佳。✨
热锅凉油,放入五花肉煸炒至微黄出油,加入少许料酒去腥,再倒入蒜片翻炒,瞬间满屋飘香!接着加入生抽调味,老抽调色,翻炒均匀后放入辣椒丝,快速翻炒几下即可出锅。🔥
这道菜色泽诱人,香气扑鼻,搭配一碗白米饭简直绝配!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,蒜炒肉都能成为餐桌上的亮点。快试试吧,让家人感受这份家的味道!🍴❤️
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