🎉《向往的生活4》甜品拔丝香蕉的做法✨
发布时间:2025-05-06 17:20:26来源:
周末在家追完《向往的生活4》,被黄磊老师做的拔丝香蕉馋得不行!终于忍不住自己动手试试啦~🍴💛
首先准备好食材:香蕉2根、鸡蛋1个、面粉适量、淀粉适量、白糖50g、清水小半碗。先把香蕉剥皮切段备用,然后调一个面糊:鸡蛋打散后加入面粉和淀粉,搅拌成能挂住香蕉的稠度。接着把香蕉裹上面糊,下油锅炸至金黄捞出沥油。🔥💛
最关键的一步来了!另起一锅,倒入白糖和清水,小火慢慢熬煮,记得不要搅拌哦~等糖浆变成琥珀色时迅速关火,马上放入炸好的香蕉翻拌均匀。当糖浆凝固拉丝的时候,赶紧装盘,撒上一点芝麻点缀~😋✨
趁热吃,外酥里嫩,甜蜜拉丝,简直幸福感爆棚!💕快试试吧,说不定你也能成为朋友圈的甜品大师哦~🍰💛
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