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🌟舌尖上的诱惑堪比精武卤鸡爪的做法 🐓

发布时间:2025-05-06 11:54:54来源:

提到卤鸡爪,大家都会想到那家充满传奇色彩的精武卤鸡爪。今天就来分享一款让人垂涎欲滴的家庭版卤鸡爪做法,让你在家也能轻松复刻这份美味!🍗

首先准备好新鲜鸡爪、生姜、八角、桂皮等香料,以及生抽、老抽、料酒和冰糖。将鸡爪剪去指甲并焯水去腥,这是关键步骤哦!🔥接着用冷水冲洗干净备用。热锅凉油,放入冰糖小火炒至琥珀色,加入鸡爪翻炒上色,再倒入调好的酱汁,最后加水没过鸡爪,放入香料包慢炖40分钟。⏰

当浓郁的香气弥漫整个厨房时,掀开锅盖,你会发现每只鸡爪都裹满了诱人的酱汁,色泽红亮、肉质软糯。😋夹起一只送入口中,Q弹有嚼劲,回味无穷!

快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你亲手制作的卤鸡爪,感受这份来自厨房的温暖与幸福!💛

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