烤干鱿鱼的做法_烤干鱿鱼的做法步骤 🐙🔥
发布时间：2025-05-06 00:27:37来源：
✨今天教大家做一道简单又美味的小吃——烤干鱿鱼！干鱿鱼经过烤制后，外皮酥脆，内里鲜嫩，香气扑鼻，绝对是下酒菜和聚会零食的绝佳选择。😋
首先，准备好所需的材料：干鱿鱼一条、生姜几片、料酒适量、生抽少许、白糖一小勺。先把干鱿鱼用清水浸泡4-6小时，直到它变软。中途记得换几次水，这样可以去掉部分咸味。🌊
然后，将泡好的鱿鱼切成条状或块状，加入姜片、料酒、生抽和白糖腌制半小时，让调料充分渗入鱿鱼中，增添风味。腌制过程中，你可以闻到一股淡淡的海鲜香味，是不是已经流口水了呢？🤤
接下来，预热烤箱至180°C。把腌好的鱿鱼均匀铺在烤盘上，放入烤箱中层，上下火烤约20分钟。期间可以翻面一次，确保两面都烤得金黄酥脆。当鱿鱼表面微微卷曲并散发出诱人的香味时，就可以出炉啦！🎉
最后，装盘撒上一些芝麻或者辣椒粉作为点缀，一道色香味俱全的烤干鱿鱼就完成啦！快邀请家人朋友一起品尝吧，保证他们都会赞不绝口哦！👏🌟
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