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鲜肉荠菜馄饨的做法肉荠菜馄饨的做法步 🥟

发布时间:2025-05-05 20:24:53来源:

第一步,准备食材!我们需要新鲜荠菜一把、猪肉馅适量、馄饨皮一包、葱姜少许。荠菜要挑选翠绿且没有黄叶的哦!清洗干净后稍微焯水,这样可以去掉一些苦味,然后剁碎备用。葱姜切末,准备好调味料如盐、生抽、香油等。✨

第二步,调制馅料。将剁好的荠菜和肉馅混合,加入葱姜末,再加入适量的盐、生抽和香油,搅拌均匀。记得尝一下咸淡,适当调整。这一步很关键,决定了馄饨的口感哦!💪

第三步,包馄饨。取一张馄饨皮,放上适量的馅料,对角捏紧即可。如果觉得麻烦,也可以选择自己喜欢的形状。包好的馄饨整齐地摆放在盘子里,像小元宝一样可爱!😄

第四步,煮馄饨。锅中加水烧开,下入馄饨,用勺子轻轻推动防止粘底。待馄饨浮起,再煮两分钟即可捞出。配上一碗清汤,撒上些许葱花,香气四溢,美味即刻享用!🍜

快动手试试吧,鲜肉荠菜馄饨,健康又美味,家人一定喜欢!💖

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