💪乏力草炖猪蹄🍲
发布时间：2025-05-05 20:17:42来源：
今天要和大家分享一道特别滋补的菜品——乏力草炖猪蹄！这道菜不仅味道鲜美，还能帮助补充体力、强健筋骨哦！🌟
首先准备好食材：新鲜的猪蹄、乏力草（别忘了提前泡发）、姜片、红枣和枸杞。第一步是将猪蹄焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接着，在砂锅中加入适量清水，放入猪蹄、姜片和少许料酒，大火煮开后转小火慢炖40分钟。这个时候，把泡好的乏力草放入锅中，继续炖煮半小时。最后，撒入红枣和枸杞，再炖15分钟即可。✨
出锅前记得尝一下咸淡，可以适当加盐调味。这样炖出来的猪蹄肉质软烂，汤汁浓郁，喝上一碗暖胃又暖心！💖
这道菜非常适合秋冬季节食用，快动手试试吧！记得分享你的成果哦～🍴💕
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