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🌟户外版叫花鸡,带你体验原始风味的魅力!🌿

发布时间:2025-05-05 01:13:30来源:

想象一下,在蓝天白云下,和家人朋友围坐一起,享受美食的乐趣,是不是特别惬意呢?今天就来教大家制作一款独特的户外版叫花鸡!🍗✨

首先,准备好新鲜的整鸡一只,清洗干净后用料酒、盐、酱油腌制半小时,让鸡肉充分入味。接着,用荷叶包裹住鸡身,再用锡纸紧紧裹好,最后涂上一层厚厚的黄泥或者混合泥土。这一步可是关键哦,它能让鸡肉在烤制过程中保持鲜嫩多汁!🍂🔥

接下来就是最令人期待的烧烤环节啦!找一块平整的地方,挖一个小坑,放入木炭点燃,将包好的鸡埋进火堆中慢慢烘烤。耐心等待大约两个小时,期间可以适当调整火力,确保鸡肉受热均匀。当泥土表面变成焦黄色时,小心剥开外层,一股诱人的香气扑鼻而来!🎉🔥

最后,撕开荷叶,露出金黄油亮的鸡肉,每一口都能感受到浓郁的烟火气息与肉质的细腻口感。这样的美味,不仅适合野餐聚会,更是对传统烹饪技艺的一次致敬!😋🍴

快来试试吧,给你的户外活动增添更多乐趣!🌲🌞

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