🌟卤猪头肉的做法🍴
发布时间：2025-05-04 21:25:38来源：
大家好！今天教大家做一道超级下饭的卤猪头肉 🐷，这道菜色香味俱全，绝对让你食欲大开！首先准备好新鲜的猪头肉和其他配料：生姜、八角、香叶、桂皮、料酒和老抽等。先把猪头肉清洗干净，用开水焯一下去除血水，这样能去腥提鲜哦～✨
接着进入卤制环节，将所有调料放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。记得加入适量的老抽调色，让猪头肉呈现出诱人的红棕色。炖煮大约1-2小时，直到肉质软烂入味。期间可以尝一下味道，根据个人口味调整咸淡。炖好的卤猪头肉香气四溢，让人垂涎欲滴 😋！
最后切片装盘，撒上一些葱花点缀，搭配米饭或馒头都超棒！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择。快动手试试吧，保证让你收获满满的幸福感 🥰！
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