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🌟小米椒小炒肉的做法🌶️🍖

发布时间:2025-04-20 15:44:24来源:

今天给大家分享一道色香味俱全的小炒菜——小米椒小炒肉!这道菜简单易做,但绝对能让你胃口大开哦~😋

首先准备好食材:新鲜的小米椒 handful,切成小段;五花肉 200g,切薄片;大蒜几瓣,切片;生姜少许,切丝。调料方面需要生抽、老抽、料酒和少许盐。✨

步骤如下:

1️⃣ 热锅凉油,先将五花肉下锅煸炒至微黄出油,加入姜丝和蒜片爆香。

2️⃣ 放入小米椒翻炒均匀,加入适量生抽、老抽调色调味,再淋一点料酒去腥增香。

3️⃣ 最后撒点盐调味,快速翻炒均匀即可出锅啦!🔥

成品色泽红亮,辣中带香,肉质鲜嫩多汁,超级适合搭配米饭食用!🍚🍛快试试吧,保证让你停不下筷子~🍴🔥

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