🌟小米椒小炒肉的做法🌶️🍖

今天给大家分享一道色香味俱全的小炒菜——小米椒小炒肉！这道菜简单易做，但绝对能让你胃口大开哦～😋

首先准备好食材：新鲜的小米椒 handful，切成小段；五花肉 200g，切薄片；大蒜几瓣，切片；生姜少许，切丝。调料方面需要生抽、老抽、料酒和少许盐。✨

步骤如下：

1️⃣ 热锅凉油，先将五花肉下锅煸炒至微黄出油，加入姜丝和蒜片爆香。

2️⃣ 放入小米椒翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，再淋一点料酒去腥增香。

3️⃣ 最后撒点盐调味，快速翻炒均匀即可出锅啦！🔥

成品色泽红亮，辣中带香，肉质鲜嫩多汁，超级适合搭配米饭食用！🍚🍛快试试吧，保证让你停不下筷子～🍴🔥

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