客家枸杞叶猪肝汤的做法 🍲🍲
发布时间:2025-04-20 11:24:31来源:
🎉 想要滋补又美味的一碗汤?那就试试这道客家枸杞叶猪肝汤吧!这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节饮用。✨
首先,准备好新鲜的猪肝和枸杞叶。猪肝要先用清水浸泡半小时去除血水,然后切成薄片,用少许盐、生抽腌制一下,这样更入味哦。🌟 枸杞叶洗净备用,同时准备姜丝和葱花增添香气。
接着,热锅凉油,爆香姜丝后加入适量清水煮沸。等水沸腾后,放入腌好的猪肝片,用筷子轻轻拨散,避免粘连。几分钟后,当猪肝变色且熟透时,加入枸杞叶,再煮两分钟即可关火。🌈 最后撒上葱花点缀,一碗热腾腾的客家枸杞叶猪肝汤就完成啦!
这款汤清淡可口,既有猪肝的鲜嫩,又有枸杞叶的清香,是一道简单又养生的好选择。快动手试试吧!💪
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