白灼苦螺的做法 🌿✨

🌿 在繁忙的生活里，偶尔也需要一些小确幸来调剂心情。今天就来分享一道简单又美味的小菜——白灼苦螺的做法！这道菜不仅保留了食材本身的鲜美，还带有淡淡的清香，非常适合喜欢尝试新口味的朋友哦～🌟

第一步，准备好新鲜的苦螺和一些基础调料，比如生姜、蒜末等。清洗苦螺时一定要仔细，确保干净卫生，这样吃起来才更放心。🌊

第二步，锅中加入清水，放入几片姜片，待水烧开后轻轻放入苦螺。这里要注意火候，保持中火煮至开口即可，时间不宜过长，以免影响口感。⏰

第三步，调制蘸料。可以将蒜末、酱油、香油混合在一起，搅拌均匀。这样既能提升风味，又能平衡苦螺的微苦感。🍴

最后一步，将煮好的苦螺摆盘，配上自制蘸料，一道色香味俱全的白灼苦螺就完成啦！😋 这个季节享用再适合不过，快来试试吧！🍃✨

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