白灼苦螺的做法 🌿✨
发布时间:2025-04-20 09:24:49来源:
🌿 在繁忙的生活里,偶尔也需要一些小确幸来调剂心情。今天就来分享一道简单又美味的小菜——白灼苦螺的做法!这道菜不仅保留了食材本身的鲜美,还带有淡淡的清香,非常适合喜欢尝试新口味的朋友哦~🌟
第一步,准备好新鲜的苦螺和一些基础调料,比如生姜、蒜末等。清洗苦螺时一定要仔细,确保干净卫生,这样吃起来才更放心。🌊
第二步,锅中加入清水,放入几片姜片,待水烧开后轻轻放入苦螺。这里要注意火候,保持中火煮至开口即可,时间不宜过长,以免影响口感。⏰
第三步,调制蘸料。可以将蒜末、酱油、香油混合在一起,搅拌均匀。这样既能提升风味,又能平衡苦螺的微苦感。🍴
最后一步,将煮好的苦螺摆盘,配上自制蘸料,一道色香味俱全的白灼苦螺就完成啦!😋 这个季节享用再适合不过,快来试试吧!🍃✨
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