🍴✨香辣藕丁的做法🌶️🍲
发布时间：2025-04-20 04:10:14来源：
今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——香辣藕丁！😋 这道菜色香味俱全，简单易做又下饭，非常适合忙碌的工作日。🌟
首先，准备好新鲜的莲藕两节，洗净后切成小丁，大小可以根据个人喜好调整哦！🥕 然后将切好的藕丁放入沸水中焯烫一分钟，捞出沥干水分备用。🔥 接着准备一些辣椒和蒜末，增加风味。🌶️🧄
热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入辣椒翻炒几下。🌶️ 然后倒入藕丁快速翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上少许盐和糖提鲜。调味料的比例可以根据自己的口味调整。调味品的加入能让整道菜更加美味可口。调味时要注意火候，避免糊锅。🔥
翻炒至藕丁表面微微焦黄即可出锅啦！💛 一盘色香味俱佳的香辣藕丁就完成啦！这道菜不仅口感脆嫩，还带着一丝微辣的刺激感，绝对让你食欲大增！🍴✨
快试试吧，保证让你吃一次就爱上！💕
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