🌊清炒墨鱼的做法🍴
发布时间:2025-04-20 03:40:04来源:
有没有人跟我一样,特别喜欢海鲜的鲜嫩口感?今天教大家做一道简单又美味的【清炒墨鱼】!✨墨鱼肉质Q弹,搭配清爽的青椒和洋葱,色香味俱全,简直是餐桌上的明星菜肴~🌟
第一步:准备食材
新鲜墨鱼一条,记得先去除内脏并清洗干净,切成小块备用。再准备好青椒、红椒各一个,切丝;洋葱半个切片;蒜末适量。💡
第二步:焯水处理
将切好的墨鱼放入沸水中快速焯烫几秒钟,捞出沥干水分。这样可以让墨鱼更加紧实有弹性哦~💪
第三步:翻炒调味
热锅冷油,放入蒜末爆香后加入洋葱片翻炒至透明,接着倒入青红椒丝继续翻炒。最后加入墨鱼块,调入少许盐、生抽提味,快速翻炒均匀即可出锅!🔥
这道菜色泽诱人,清淡健康,非常适合追求低脂饮食的朋友!🐟💖快试试吧,保证让你吃一次就爱上~
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