🌟圆白菜泡菜的做法🍴

秋天到了，凉爽的天气最适合做泡菜了！😋今天教大家用圆白菜制作美味的泡菜，简单又健康。首先准备好新鲜的圆白菜、辣椒粉、大蒜、姜、盐和糖。先把圆白菜切成小块，撒上适量盐腌制半小时，让它出水变软。✨

接着准备调料：将切碎的大蒜、姜末与辣椒粉混合，加入少量糖调味，搅拌均匀。把腌好的圆白菜挤干水分，倒入调好的辣椒酱，戴上手套抓匀，确保每片叶子都裹上调料。💚

最后装入密封罐中压实，放置室温下发酵一天后放入冰箱冷藏。几天后就能品尝到酸辣可口的自制泡菜啦！藠藠

快来试试吧，自己动手，美味加倍！💪

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