辣炒鸡块的做法 🍗🌶️

开头部分 👨‍🍳

厨房里弥漫着诱人的香气，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣炒鸡块！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢重口味的朋友。只需要一些基本食材和调料，就能轻松做出一道让人垂涎三尺的佳肴。

制作过程 🥣

首先，将新鲜的鸡肉切块并用料酒、生抽腌制15分钟，这样能让鸡肉更加入味。接着准备配料，比如青椒、红椒、洋葱等，切成适口大小备用。热锅凉油后放入干辣椒和花椒爆香，再加入腌好的鸡块翻炒至变色。随后倒入配菜，继续翻炒均匀，并加入适量的盐、糖、酱油调味。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的辣炒鸡块就完成了！

小贴士 📝

记得火候不要太大，以免鸡肉炒老影响口感哦！如果喜欢更辣的风味，可以多加些干辣椒或者辣椒酱。这道菜不仅下饭，还能为寒冷的日子带来一丝温暖。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🔥🍚

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