🌿✨拌韭菜的做法✨🌿

春天到了，韭菜又成了餐桌上的主角！今天教大家做一道简单又美味的拌韭菜，清新爽口，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的韭菜一把，洗净后切成小段。接着烧一锅开水，加入少许盐，将韭菜焯水约半分钟，捞出后迅速放入冷水中冷却，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。

接下来准备调料，蒜末、辣椒粉是必不可少的，再淋上热油激发出香味。加入适量生抽、醋、糖和一点点盐调味，搅拌均匀。把调好的酱汁倒入冷却的韭菜中，用手套或者筷子充分拌匀，让每根韭菜都裹满调料。最后撒上一些熟芝麻增香，一道色香味俱佳的拌韭菜就完成啦！

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，富含维生素和纤维素，能促进消化，增强免疫力。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴😋

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