无油麻酱手撕鸡丝的做法 🍗🍴
发布时间：2025-04-19 20:45:53来源：
🌿 准备食材
想要做出一道健康又美味的手撕鸡丝，首先需要准备好一只新鲜的鸡胸肉。此外，还需要芝麻酱、蒜末、香菜、柠檬汁和一点点盐。💡 提示：选择无皮去骨的鸡胸肉更方便操作哦！
🔥 制作步骤
第一步是煮鸡肉，将鸡胸肉放入锅中加水煮熟，记得不要放油和调料，这样可以保持鸡肉的原味。⏰ 大约煮15-20分钟即可，用筷子轻松插入鸡肉就代表熟透了。
第二步是撕鸡肉，待鸡肉冷却后用手轻轻撕成细丝，保证每根鸡丝都能均匀吸收调味料的味道。
第三步是调制酱汁，将芝麻酱、蒜末、柠檬汁和少许盐混合搅拌均匀，可以根据个人口味调整酸辣度。
最后一步就是拌匀啦！把调好的酱汁倒入鸡丝中，再撒上香菜点缀，一道色香味俱全的无油麻酱手撕鸡丝就完成啦！🍴✨
这道菜低脂健康，适合健身人士或想要清淡饮食的朋友，快来试试吧！💪💖
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