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🎉东北菜做法 | 东北锅包肉怎么做?😋

2025-04-19 19:31:20 来源: 用户:冉江燕 

提到东北菜,那绝对是让人垂涎三尺的存在!而其中最受欢迎的非锅包肉莫属啦!🍖✨这道菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,简直是味蕾的极致享受~今天就来教大家如何在家轻松做出地道的锅包肉吧!👏

首先准备好主料:猪里脊肉切成薄片,用淀粉和蛋清腌制,这样能让肉质更加滑嫩哦~接着调酱汁,将糖、醋、生抽、番茄酱混合均匀,酸甜比例可以根据个人口味调整~🔥然后热油炸至金黄捞出,再复炸一次让外壳更酥脆~最后把调好的酱汁倒入锅中翻炒,再加入炸好的肉片快速裹匀即可!🌟

一盘香气扑鼻、色香味俱全的锅包肉就完成啦!😍快叫上家人一起品尝这道东北经典美味吧!🍲💛

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