🌿爽口豌豆苗的做法🥗

春天来了，正是吃豌豆苗的好时节！今天教大家做一道简单又美味的爽口豌豆苗。首先准备好新鲜的豌豆苗一把、蒜末少许、红辣椒几个和一点生抽。先把豌豆苗洗净，去掉老茎部分，这样吃起来更嫩滑哦。接着烧一锅开水，加入少量盐，将豌豆苗快速焯水，颜色变绿后立刻捞出，过凉水保持翠绿鲜嫩。热锅冷油，放入蒜末和红辣椒爆香，再倒入豌豆苗翻炒均匀，最后淋上生抽调味即可出锅啦！✨这道菜色泽诱人，清香扑鼻，口感脆嫩，非常适合当下食欲不佳的日子享用。快动手试试吧，保证让你吃得开心又健康！🍴🍃

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