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小炒鸭的做法 🍴✨

发布时间:2025-04-19 18:22:01来源:

👨‍🍳准备食材是做菜的第一步!制作小炒鸭需要新鲜的鸭肉、青椒、红椒和洋葱。先将鸭肉切块,用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。青椒、红椒和洋葱切片备用,这样不仅颜色丰富,还能让菜肴看起来更加诱人。别忘了备好姜蒜末,它们可是增香的秘密武器哦!

🔥开始烹饪啦!热锅冷油,放入姜蒜末爆香后加入鸭肉翻炒至变色。接着倒入适量老抽调色调味,再加入少许糖提鲜。此时,香气已经弥漫整个厨房了。接着加入青椒、红椒和洋葱继续翻炒,保持大火快炒,确保蔬菜脆嫩,鸭肉入味。

第三段:🍴装盘享用吧!当所有食材都充分融合后,一道色香味俱佳的小炒鸭就完成了!它既有鸭肉的鲜美,又有蔬菜的清爽,绝对是下饭神器!配上一碗白米饭,幸福感瞬间爆棚!快动手试试这道简单又美味的小炒鸭吧,让你的餐桌多一份惊喜!😋🌟

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