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全能鱼滑汤的做法 🐟🍲

发布时间:2025-04-19 10:20:31来源:

开头:冬天来一碗热腾腾的鱼滑汤,暖胃又暖心!今天就教大家做这道简单又美味的全能鱼滑汤吧~💛

正文首先准备新鲜的鱼肉,建议选用刺少肉多的鱼类如鲈鱼或鳕鱼。将鱼肉去皮后剁成泥状,加入适量盐和淀粉搅拌均匀,直到鱼肉变得有弹性且能拉丝。接着放入冰箱冷藏15分钟定型,这样制作出来的鱼滑口感更佳哦~🐟🥣

正文接下来开始熬制高汤,可以用鸡骨架或者猪骨搭配姜片、葱段一起炖煮,直至汤色奶白香气四溢。随后把冷藏好的鱼滑用勺子轻轻舀入滚烫的汤中,小火慢煮至鱼滑浮起即可捞出。此时撒上些许葱花点缀,不仅美观还能提升风味~🌿🌸

结尾:最后一步就是享用啦!这碗集鲜美与营养于一体的鱼滑汤不仅适合全家人共享,还特别适合老人小孩食用呢~快来试试看吧,保证让你赞不绝口!🍴💖

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