涼拌四季豆的做法 🥗🍴
发布时间：2025-04-18 20:39:01来源：
夏天到了，清爽的小菜成为餐桌上的必备选择！今天给大家分享一道简单又美味的涼拌四季豆做法，快来试试吧！💪
首先，准备好新鲜的四季豆，洗净后掐去两头，切成小段。接着，烧一锅开水，加入少许盐和油，将四季豆焯水至断生，捞出后迅速过冷水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。（记得沥干水分哦！💦）
接下来是最关键的调味步骤！在一个大碗中，加入蒜末、辣椒粉、香醋、生抽、糖和少许盐，搅拌均匀成酱汁。然后把处理好的四季豆倒入碗中，用筷子轻轻拌匀，确保每根豆角都裹满酱汁。最后撒上一把熟芝麻，增加香气和口感。✨
这道涼拌四季豆酸辣爽口，非常适合搭配米饭或者作为夏日聚会的小食。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴😋
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