🎉 手工蛋卷的做法 🍳
发布时间：2025-04-18 17:49:16来源：
想要给家人制作一道简单又美味的小点心吗？试试手工蛋卷吧！它外酥里嫩，金黄诱人，特别适合下午茶时间享用哦～✨
首先，准备食材：鸡蛋3个、低筋面粉50克、牛奶50毫升、糖粉30克以及适量黄油。将鸡蛋打入碗中，加入糖粉搅拌均匀，再慢慢倒入牛奶和过筛后的低筋面粉，继续搅打至无颗粒的细腻面糊。静置15分钟让面糊更顺滑。💛
接着，加热平底锅并刷上一层薄薄的黄油。用勺子舀取适量面糊，迅速转动锅子使其均匀铺开成圆形。小火慢煎，待边缘微微翘起时，借助筷子或铲子轻轻卷起，形成漂亮的蛋卷形状。重复此步骤直到面糊用完。🍳
最后，将做好的蛋卷放在冷却架上晾凉，撒上一些糖粉装饰即可。一口咬下去，香甜松脆，幸福感爆棚！💖 无论是自己解馋还是招待朋友，这款手工蛋卷都能让你大放异彩哦～快动手试试吧！💪
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