🌟羊肚菌炖排骨的家常做法 | 营养又美味✨
发布时间：2025-04-18 17:10:04来源：
秋天是进补的好时节，今天给大家分享一道滋补佳品——羊肚菌炖排骨🍲。这道菜不仅味道鲜美，还富含多种营养元素，特别适合秋冬季节食用。
首先准备食材：新鲜的羊肚菌几个、猪排骨500克、姜片几片和适量清水💧。将羊肚菌提前用温水泡发，洗净泥沙；排骨焯水去腥，捞出备用。接下来，把所有材料放入炖锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时⏰。期间可根据口味添加少许盐调味，让汤汁更加浓郁。最后撒上葱花点缀即可。
这道菜汤色清澈、香气扑鼻，每一口都能品尝到羊肚菌特有的鲜味与排骨的醇香😋。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一次难忘的美食体验！快试试吧，为家人送上一份温暖的关怀❤️。
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