烧鱼块的做法 🐟🔥
发布时间:2025-04-18 11:26:30来源:
✨准备食材✨
做一道美味的烧鱼块,首先需要准备好新鲜的鱼块、生姜、蒜瓣、青红椒和葱花。鱼肉富含优质蛋白,搭配蔬菜能让营养更加均衡。将鱼块洗净后,用少许盐腌制15分钟,这样能去腥并锁住鱼肉的鲜嫩口感。
🔥烹饪步骤🔥
第一步,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,散发出诱人的香味。接着加入鱼块,小火慢煎至两面金黄,鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩。第二步,倒入适量生抽和老抽调色调味,再加入一碗清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒入切好的青红椒丝,增添色彩与清爽口感。
🌿装盘享用🌿
起锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的烧鱼块就完成啦!😋 这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的一道硬菜。快试试吧,保证让你吃得停不下来!🐟🔥
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