🍺🍲 啤酒鸭的做法大全 🍖🍻

炎炎夏日，来一道香气四溢的啤酒鸭吧！不仅味道独特，做法也超级简单哦～快跟着步骤一起动手试试吧！✨

首先准备好主料：新鲜鸭肉500克、一瓶啤酒、生姜和蒜头适量。辅料包括生抽、老抽、糖、盐等调味品。先把鸭肉切块焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入整瓶啤酒，水量刚好没过鸭肉即可。大火烧开后转小火慢炖40分钟，让肉质更加鲜嫩入味。中途可加少许老抽调色，最后撒上葱花提香，一盘色香味俱全的啤酒鸭就完成啦！😋

记得趁热享用，搭配一碗白米饭，简直是绝配！😍 如果喜欢更辣的口感，还可以加入干辣椒或花椒哦！快来试试吧，保证让你回味无穷！🌟

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