🌿 肉丝韭菜的做法 🍴

🌟 准备食材：

想要做出美味的肉丝韭菜，首先需要准备好新鲜的食材！你需要猪里脊肉150克（切成细丝），韭菜200克（洗净切段），还有适量的姜蒜末、生抽、料酒和少许盐。💡

🔥 烹饪步骤：

1️⃣ 先将肉丝用少量生抽、料酒和淀粉腌制10分钟，这样可以让肉丝更加嫩滑哦！

2️⃣ 热锅凉油，放入腌好的肉丝翻炒至变色后盛出备用。

3️⃣ 锅中留底油，爆香姜蒜末，接着加入韭菜快速翻炒几下，再把炒好的肉丝倒回锅中，加少许盐调味，翻炒均匀即可出锅！

🍴 小贴士： 韭菜不宜久炒，否则会失去鲜嫩口感。简单快炒，保留它的原汁原味才是王道！✨

🍽️ 装盘享用： 肉丝滑嫩，韭菜清香，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！😋

👩‍🍳 快来试试吧，健康又美味的家庭佳肴等你创造！💖

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