🍜✨萝卜牛腩的做法✨🍜

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的萝卜牛腩汤再合适不过了！🍲🍲

准备食材：

首先准备好新鲜的白萝卜 🥕、牛腩 🐂、姜片 🫚、料酒 🍶、八角 🌰、香叶 🍃以及适量盐和胡椒粉。牛腩提前用清水浸泡半小时去血水，萝卜切块备用。

烹饪步骤：

1️⃣ 牛腩冷水下锅焯水，加入几片姜和少许料酒，煮至表面变色后捞出洗净浮沫。

2️⃣ 锅中倒入清水，放入牛腩、姜片、八角和香叶，大火烧开后转小火慢炖1小时，让牛腩变得软烂入味。

3️⃣ 加入切好的萝卜块，继续炖煮30分钟，直至萝卜吸满肉香，变得晶莹剔透。

4️⃣ 最后调入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀即可关火。

美味完成！

一碗香气四溢的萝卜牛腩就做好啦！牛肉酥烂，萝卜鲜甜，每一口都暖到心底。😋🍴赶紧试试吧，给家人一份冬日的温暖关怀！💖

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！