汤年糕的做法 🍲🍜
发布时间:2025-04-18 06:28:27来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的汤年糕绝对是暖心又暖胃的选择!✨准备材料:年糕条、韩式辣酱、洋葱、胡萝卜、白菜、鸡蛋和高汤。首先,将洋葱和胡萝卜切丝,白菜切块备用。热锅凉油,先炒香洋葱,再加入胡萝卜和白菜翻炒均匀。接着倒入高汤,大火煮开后转小火炖煮几分钟,让蔬菜的鲜味充分融入汤中。此时放入年糕条,继续煮至年糕变软透明。如果喜欢更浓郁的味道,可以加入一勺韩式辣酱,搅拌均匀。最后打入一个鸡蛋,轻轻搅散形成蛋花,撒上葱花点缀即可出锅。一碗色香味俱全的汤年糕就完成啦!🍚💛这道菜不仅简单易做,还富含营养,快来试试吧!😋
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