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肉丝面条的做法 🍜🍜

发布时间:2025-04-18 05:29:46来源:

食材准备

首先,准备好新鲜的瘦肉和面条。再备上一些青菜、胡萝卜和葱姜蒜,这些都是提升味道的好帮手。✨

第一步:处理肉丝

将瘦肉切成细丝,用少许盐、生抽和淀粉腌制一下,这样能让肉丝更加嫩滑。腌制时间大概10分钟就好。💡

第二步:炒肉丝

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香后,加入腌好的肉丝快速翻炒至变色。接着加入切好的胡萝卜丝,继续翻炒均匀。蔬菜的加入不仅颜色更好看,还让整道菜更有营养哦!🥕💪

第三步:煮面条

另起一锅水,将面条煮熟后捞出,过一遍冷水,这样面条会更筋道。然后把煮好的面条加入到肉丝锅中,与肉丝混合翻炒,最后加入青菜,稍微翻炒几下就可以出锅啦!🍲🌿

一碗香气扑鼻的肉丝面条就完成啦!简单又美味,快来试试吧!🍴😋

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